Stefano Mezzani è un agrotecnico specializzato che per quasi trenta anni si è dedicato alla progettazione e realizzazione di aree verdi pubbliche e private, prima per altre aziende e poi come titolare di un’attività. Dopo questa lunga esperienza manageriale si è qualificato guida ambientale e si è dedicato a tempo pieno alla sua principale passione: le escursioni in ambiente naturale. La sua attività si svolge principalmente nei territori tra la Toscana e la Liguria (guida del Pennato e guida del Parco Nazionale delle Cinque Terre).
Le sue lezioni trasmettono ai corsisti non solo i contenuti specifici delle diverse materie trattate, ma anche la visione complessiva di una professione da affrontare allo stesso tempo con competenza, con creatività e pragmaticità.